Kamis, 05 Desember 2013

Chocolate Chips Cookies

Kue ini ada banyak versi. Ada versinya Famous Amos, Martha Stewart, Betty Crocker dll. Maybe next I'll try them. Tapi sekarang, aku ingin mencoba resep yang simpel dari Saji. Tanpa penambahan kacang-kacangan, cereal dsb. Just Chocolate Chips in it! ^__^


Chocolate Chips Cookies
Source: Saji

Bahan:
150 gr mentega/margarin
100 gr gula halus
1 btr telur
1 kuning telur
175 gr terigu protein rendah
25 gr cokelat bubuk
25 gr susu bubuk
1/2 sdt soda kue
150 gr cokelat keping

Cara membuat:
  1. Kocok mentega dan gula halus 45 detik. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
  2. Masukkan terigu, cokelat bubuk, susu bubuk dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan cokelat keping. Aduk rata.
  3. Sendokkan adonan di loyang yang dioles margarin.
  4. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celcius.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar